作为一个肉食动物，不懂肉丸的做法，不知道肉丸怎么做，怎样做肉丸不明白，是很可耻的行为。下面给大家介绍介绍肉丸的做法吧 先把牛肉糜和猪肉糜放一起，比例其实可以随意，想要肉丸紧实一点就多放猪肉，想要牛肉味重点就多放点牛肉 。有忌口的话也可以用鸡肉糜。 放盐和面包屑，面包屑是为了让肉黏合在一起，可以用生粉代替 揉匀后加蛋黄酱，按照自己的口味可以用塔塔酱或者黄芥末等代替 揉匀后放香料，这里放了罗勒和

中秋到了，少不了的当然是月饼，夜火之前只知道苏式月饼，广式月饼这两种，现在又知道一种叫冰皮月饼，今天就搜集了一些冰皮月饼的做法，自制冰皮月饼的方法，给大家参考参考。 原来尝试广式月饼，连莲蓉都是自家炒，不是一般的费功夫。今年省事点，做做冰皮月饼，当然还有朋友一起来帮忙，轻轻松松就搞定了，还能悠闲的喝喝茶，直接就吃上了。 简单来说，就是冰皮粉加水和少量白油做皮。因为我这里有抹茶粉，可可粉，可做3种

说道吃，就不得不提蛋挞，酥脆的外皮，润滑、温热、甜香的“馅”，简直是享受啊。  今天夜火就来讲讲蛋挞的做法，教你蛋挞怎么做，如何在家做蛋挞。  KFC的蛋挞一个5块钱，自己做蛋挞成本只要1块钱，而且还卫生干净，做法也十分简单。 1、准备材料：网上购买的蛋挞皮（7毛一个），鸡蛋，牛奶，淡奶油，炼奶 2、我做5个蛋挞，用2个鸡蛋，只要鸡蛋黄，打匀

我看夜火我可以开一个吃货专题了，天天吃。好吧，今天来研究研究酸辣土豆丝的做法 炒土豆丝 青椒土豆丝的做法 土豆丝炒之前用沸水烫一下，是个很好的方法，避免了长时间在锅里翻炒，最后粘锅，口感不佳等缺点，反正说一千道一万，觉得不可思议的人你试试，试完你就不用问我为什么了。 土豆切丝，要先把土豆切成片，这个仿佛是废话，但片的薄厚不均会导致最后丝粗细不匀，最最后口感不佳，话说，比这个更重要的是，土豆切片之前

作为一个爱吃的半吃货（一山还有一山高，不敢自称吃货），最近和大家分享了很多吃的，如下。今天再给大家分享下自制酸奶 酸奶的制作方法 自制老酸奶。 电饭煲做蛋糕的方法 电饭锅菜谱美食 用电饭锅怎么做蛋糕； 酸菜鱼怎么做 水煮鱼怎么做 鱼怎么做好吃 做鱼的方法； 家常早餐的做法 家常儿童营养早餐食谱； 怎样熬粥 怎么煮粥 熬粥的方法技巧； 自制葱油饼的

前2天夜火给大家讲了电饭煲做蛋糕的方法；酸菜鱼怎么做 做鱼的方法；家常早餐的做法 家常儿童营养早餐食谱；怎么煮粥 熬粥的方法技巧。今天再给大家说说 葱油饼的做法 葱油饼怎么做 如何做葱油饼 自制葱油饼 自制葱油饼的做法： 1、350克面粉，慢慢加入200克左右的开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。分成二两一

鸡蛋吃多了会怎么样 鸡蛋可以多吃吗 鸡蛋吃多了会发胖吗。我们曾一度认为吃鸡蛋会对心血管健康产生负面的影响，而科学界又一次次地发表观点，表示鸡蛋不仅不会引发健康问题，吃鸡蛋还能够帮助减肥，是不折不扣的健康食品。 上周，来自加拿大的研究人员发表了自己最新的研究结果。该研究结果再一次对鸡蛋的营养价值提出了质疑。 通过分析1200名平均年龄在61岁的受试者的身体情况，研究人员发现，那些每周吃两个及以上鸡

生活处处都有技巧，处处都有讲究，怎样熬粥，怎么煮粥，熬粥的方法技巧，关于煮粥方法技巧就很多，不是放米，下水，开火，就能搞定的。  1、浸泡 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处： a、熬起粥来节省时间； b、搅动时会顺着一个方向转； c、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅 大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验

家常早餐的做法 家常儿童营养早餐食谱。早餐很重要，有精力一定要亲自下厨做早餐哦！ 一、皮蛋瘦肉粥 材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱。 调料：盐。 做法： 1、先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。 2、猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出晾凉，然后用手撕成

前2天夜火给大家讲了电饭煲做蛋糕的方法 电饭锅菜谱美食 用电饭锅怎么做蛋糕，今天再给大家说说酸菜鱼怎么做 水煮鱼怎么做 鱼怎么做好吃 做鱼的方法。 一、酸菜鱼的做法 【特点】 鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口。 【原料】 主料： 鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。 辅料：鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花

记得电饭锅蛋糕是夜火小时候最爱吃的妈妈料理之一，回味无穷啊。。。今天给大家精选了30道电饭锅菜谱，电饭锅美食，当然，也包含电饭煲做蛋糕的方法  用电饭锅怎么做蛋糕。电饭锅做蛋糕、电饭煲牛肉鸡蛋饭、电饭煲做皮蛋瘦肉粥、电饭煲豆鼓蒸鲫鱼……食欲大开有没有。  电饭煲功率大概在500瓦左右。水果刀，权充菜刀使用，也蛮好的。书桌，铺上塑料袋就是菜板了。碗筷勺

上次给大家分享了一篇吃西瓜会长胖吗 晚上西瓜吃多了会胖吗的文章，当然，想吃好当然得会挑西瓜，今天就给大家介绍介绍怎么挑西瓜 怎样挑西瓜 如何挑西瓜 挑西瓜的方法 怎么样挑好西瓜甜西瓜1 瓜藤，就是结果落果的那个藤（蒂头），不要又粗又直的，不甜；卷曲起来的甜。 2 那个藤的干枯程度，显示瓜摘下来几天，摘下来时间长的，对吧，省略若干字。 如果靠着瓜的那一点，是干的，说明是死蔓瓜，对吧，省略若干字 3